Kardemomme lapper til frokost?

 

 

Disse er supergode og ungene elsker når vi steker disse til frokost. Da lager vi stor røre og steker de på steketakke, så det går raskt og lage de. De er gode med brunost på. Noen kaller det lapper, andre sveler og noen kaller de vel surmelkskaker? Oppskriften på gode kardemomme lapper: (Bruker mummikopper)3 kopper mel (til frokostlapper bruker jeg 2,5 med hvetemel og 0,5 kopp sammalt hvete fin) 1 ts kardemomme2 ts bakepulver1 ts natron1 kopp smeltet smør2 kopper Kulturmelk evnt. mer om behovRøren skal være halvtykk, den skal flyte såvidt utover, men samtidig være fast nok til at lappene holder form #mat #oppskrift #frokost #kos #hverdag #Familie #barn